馒头里加洗衣粉是真的吗 - Sogou2009-8-1 · 馒头为什么那么白,有的甚至白得耀眼,这正常吗? 偶然听人说,馒头之所以这么白,这么软,是因为面粉里加了一些洗衣粉制作,才会这样的,请问是否属实?怎样蒸馒头? - 知乎 - Zhihu2013-5-10 · 进到主题。白面馒头主要几个重点:1-揉,2-发,3-再揉,4-醒(饧),5-冷水下锅,6-关火焖一会再出锅。一,揉。我做馒头就酵母粉、面粉、水、白糖,没用过老面和发泡粉,据说北方常用,但我觉得酵母方便,偶尔做,没有发泡粉也做得还行。



酵母经常食用会对身体造成什么危害_网易订阅

2020-3-10 · 当然,做馒头放的那几克酵母,虽补充不了日常所需营养量,但是酵母能让面粉的营养物质,变得更有利于人体的吸收。所以在许多食品,都有酵母的影子,例如乳酸菌饮品、饼干,油条、酒类,甚至奶粉都含有。

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手工揉面要点的做法_如何做出漂亮的包子馒头---手工揉面要点 ...

1:做馒头的面团和做包子的面团相比较,做馒头的面团要和得较硬一些,而包子就要较软一些。 2:浸泡酵母时的温水可别用成开水,那样会烫死酵母,从而无法起到发酵的作用。温水一般为30到35度左右为佳。

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是真是假 调查 洗衣粉也能做馒头?_生活这一刻_腾讯视频

2018-11-30 · 把红糖倒在洗衣粉里太厉害了,解决很多女人男人的烦恼,真棒

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为什么我用自发粉做馒头,醒发不了,硬硬的,不松软-面点 ...

2016-3-1 · 每次都是用自发粉做馒头,之前几个月做的时候是可以做出来的,这段时间用自发粉做馒头,一点也发不了面,醒发不了!好奇怪,我也是用同种方法弄的哦 。难道是热天的原因?有用过自发粉的朋友吗,指点一下哦 ,家里还剩下好多自发粉呢!

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酵母经常食用会对身体造成什么危害_网易订阅

2020-3-10 · 当然,做馒头放的那几克酵母,虽补充不了日常所需营养量,但是酵母能让面粉的营养物质,变得更有利于人体的吸收。所以在许多食品,都有酵母的影子,例如乳酸菌饮品、饼干,油条、酒类,甚至奶粉都含有。

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用洗衣粉蒸馒头是真的吗,亲身实验洗衣粉能不能蒸馒头-健康 ...

2018-10-12 · 和平常一样把面团揉匀,做成馒头坯子,再摆入热气腾腾的蒸笼中,大火蒸20分钟出笼。. 用洗衣粉蒸出来的馒头格外白,虚胖,掰开后可以看到里面的气孔明显很大,比正常馒头的气孔要大许多,不知道是不是洗衣粉兑的太多了。. 把洗衣粉馒头放在鼻子低下细细闻闻,还有一股淡淡的洗衣粉香味。. 实验证明,用洗衣粉确实可以蒸出白馒头,而且比正常馒头要白 ...

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自己做馒头的感想_图文

2019-5-11 · 自己做馒头的感想[图] 自己做馒头好几年了,以前我只是和面揉面,独立完成做馒头是近两年的事。 我做馒头用的是老面引子,别什么也不添加。先泡好引子,一般是晚上泡上,第二天就泡透了,面 …

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谁还用酵母发面啊?用它只要几分钟,做出的馒头又白又甜 ...

2020-11-8 · 另外加入了白糖或蜂蜜,也可以改良馒头的口感。 食 盐 发面时除了可以加点糖,还可以放入少量食盐。你一定会担心有甜又咸,做出的馒头味道怪怪的吧,其实不仅不会影响口感,加盐可增加面团的韧性,让包子馒头吃起来松软有嚼劲儿。

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做馒头干酵母多放点会更好吗 - 阿里巴巴行业问答

2017-5-31 · 能做馒头。一斤面粉5克酵母,10泡打粉,2两糖,4两半水,揉好面发两个小时,就可以了。我蒸的馒头为什么起泡泡。

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自己家里做馒头和包子发面为什么蒸出来总是不如馒... - Douban

2012-9-29 · 标题:自己家里做馒头 和包子发面为什么蒸出来总是不如馒头店做的松软啊?? 揉面时除了苏打他们还加了什么的啊??或者是揉面完了加??家里做的面发的很好可是蒸出来面还是相比之下硬了 …

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保存馒头时,别直接把馒头放冰箱了,学会这样做,一个月都 ...

2020-9-21 · 现在很多人为了方便,在做馒头的时候,就会做很多馒头,想留在平时慢慢吃!喜欢这样做的人,大家是怎样保存馒头的呢?我敢说有百分之五十的人,都是直接放在冰箱的冷藏室里面保存的。

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自己家里做馒头和包子发面为什么蒸出来总是不如馒... - Douban

2012-9-29 · 标题:自己家里做馒头 和包子发面为什么蒸出来总是不如馒头店做的松软啊?? 揉面时除了苏打他们还加了什么的啊??或者是揉面完了加??家里做的面发的很好可是蒸出来面还是相比之下硬了 …

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馒头里加洗衣粉是真的吗 - Sogou

2009-8-1 · 馒头为什么那么白,有的甚至白得耀眼,这正常吗? 偶然听人说,馒头之所以这么白,这么软,是因为面粉里加了一些洗衣粉制作,才会这样的,请问是否属实?

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馒头里加洗衣粉是真的吗 - Sogou

2009-8-1 · 馒头为什么那么白,有的甚至白得耀眼,这正常吗? 偶然听人说,馒头之所以这么白,这么软,是因为面粉里加了一些洗衣粉制作,才会这样的,请问是否属实?

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怎样蒸馒头? - 知乎 - Zhihu

2013-5-10 · 酵母、面粉、水的比例大约是0.5:50:20 ,略多略少都没关系,面粉的不同用的水量也不一定。. 水注意不要多,可以一点点加直到合适。. 38度左右温水把酵母和白糖化开, 感觉暖暖的不烫手,烫手就能烫死酵母。. 糖量看自己口味,我放糖主要是利于酵母活跃,少放点没味,要甜馒头的多放。. 放置几分钟,准备面粉。. 盆里放上适量面粉,一斤面粉大约够2到3个人 ...

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请问一下做包子馒头为什么面发好有股很浓的酒香味。而不是 ...

2016-12-4 · 是不是我的酵母放多的原因呀?还有就是包子蒸好后顶端的口开裂了。是不是我收尾的时候没有包紧还是其它原因?加了老面再加点泡打粉会不会让包子的口感更柔软?

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手工冷制皂-洗衣粉篇(余料变环保洗衣粉)

2012-8-17 · 自制洗衣粉首先解决了边角料和废皂处理的问题,其次,添加物仅为食用纯碱(小苏打),它的主要成分是碳酸钠,除做包子馒头用外,还可以用来清洁污物和去除蔬菜的残留农药,在以前肥皂紧缺的年代,人们常常用它清洗衣物。

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【图】好多人说外面卖的馒头有洗衣粉真的吗?_奇趣网

2017-7-6 · 我家就是做馒头的,有人说用洗衣粉是为了让馒头发起来,实际是不行的,我们就放酵母,其他啥东西都没有。 以前放过馒头伴侣,你们在网上可以查到,是改善馒头发酵的添加剂,适量使用是没有啥副作用的,但因为效果不明显,也就不用了,成本太高。

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洗衣粉怎么用-百度经验

2017-4-5 · 我们在使用洗衣服的时候,有的人比较懒,可以这样说吧,同时认为洗衣服越多就越洗的干净,其实不然,洗衣服越多,容易在漂洗的时候增加难度,存留在衣服上的洗衣粉没漂洗干净,沉淀下来,就容易使得衣服染上你不想看到的污迹,甚至损害衣服。. 4. 手洗的话,多漂洗几次,最后多冲洗手。. 我们知道洗衣服的刺激性非常大,那么如果我们手洗的话,当然在 ...

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蒸馒头和面放多少水合适-入厨必备常识-好菜杰

2011-3-18 · 大家都可能听说过,做馒头时面粉和水份的比例是2:1,这是一个最普通最基本的比例。. 蛋白质含量越高的面粉,吸水能力越强,水份就要放的越多。. 但是,就算蛋白质相同,不同品牌的面粉,吸水能力也会不同。. 冬天时,水份就要放的比夏天时略多。. 南方潮湿的地方,放的水份就比在北方的要少。. 馒头面团在和好后,应该比做面条面团要软,比包子和饺子 ...

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买的馒头为什么那么白?是不是加了什么东西?是加了洗衣粉 ...

馒头为什么那么白,有的甚至白得耀眼,这正常吗?市民张先生说,如今,绝大多数人都不愁没白面馒头吃,可他觉得市场上销售的馒头白得太离谱,以致让人望而生畏。馒头越来越白,价格也越来越便宜,同样大小的馒头,以前1元钱能买3个,后来可以买4个,现在可...

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听说蒸馒头有放洗衣粉的,我就纳闷了,它到底能起到什么 ...

2018-3-30 · 2010-01-26 听说北京卖馒头的馒头里放洗衣粉? 是真的吗? 25 2017-12-16 蒸馒头放洗衣粉,是真的吗? 能起到什么作用呢? 20 2015-06-24 听说现在很多做馒头都是添加了洗衣粉在里面,这个吃了会伤身体吗... 22 2017-12-16 馒头里加洗衣粉是真的吗?

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买的馒头为什么那么白?是不是加了什么东西?是加了洗衣粉 ...

为了了解馒头的正常色,记者对该作坊师傅加工制作馒头的过程进行了跟踪。 记者发现,该作坊用特二粉蒸出来的是略带黄色的馒头。 3月8日,记者在某市场花1元钱买了5个馒头,发现馒头特别松软,就问一位蒸馒头的老师傅为什么会这么松软时,这位师傅告诉记者,馒头松软是因为里面放了一种叫泡达粉的物质。

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亲手做完手工面包,我和面包都裂开了|面包机_网易新闻

2021-2-19 · 我做馒头从不放酵母和泡打粉,只放一瓶饮料,馒头个个都蓬松柔软 美食小琪琪 2021-05-03 17:59:57 15 跟贴 15

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